Hazir lavasdan Etli, pendirli böreyin hazirlanmasi.
300 qram cekilmis dana eti
1 bas sogan
1 eded pomidor
Duz, istiot
200 qram holland pendiri
4 eded iri böreklik yuxa
Sousu ücün
3 yemek qasigi qatiq
1 yumurta
Yarim stekan duru yag
Üzerine yumurtq
Ve küncüt ve ya cörek otu