כדורי תמרים
כדורי תמרים של יעל חן רביע
מצרכים:
500 גרם תמרים מגולענים
2/3 כוס אגוזי מלך
3 כפות חמאת בוטנים
3 כפות טחינה גולמית משומשום מלא
קוקוס לציפוי
אופן הכנה:
1. לטחון במעבד מזון את התמרים, האגוזים, חמאת הבוטנים והטחינה
2. ליצור כדורים באמצעות הידיים
3. לפזר קוקוס טחון על צלחת שטוחה ולגלגל כל כדור בצלחת עד שמתכסה במעטפת קוקוס
4. לצנן במקרר או במקפיא