Торт с моего детства "Мишка"
Рецепт торт "Мишка"
Яйца 4 шт.
Мука 350 г.
Сахар 150 г.
Сода 1 ч. л.
Мёд 200 г.
Соль 1 щепотка
Масло сливочное 82.5 % жирности 120 г.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Крем заварной
Молоко 1 литр
Крахмал кукурузный 4 ст. л.
Сахар 250 г.
Яйца 3 шт.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Сливочное масло 150 г.
Сначала всё растереть венчиком, потом добавить молоко и варить до загустения, добавить сливочное масло.
Накрыть плёнкой в контакт и дать крему остыть.
Дать торту пропитатся минимум 3 часа, ещё лучше на ночь в холодильник.
Приятного аппетита друзья 🤗
Мой канал о моей жизни и моих питомцах
/ @yuliachapaeva4787