Selanik Gevreği Biscotti
Bayatlamayan atıştırmalık.
1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıcak su
1 yemek kaşığı elma ya da üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı tereyağı (tepeleme)
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
2 su bardağı un
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı Fındık
Badem , kuru üzüm , kuru erik , gün kurusu hangi kuruyemişleri seviyorsanız onları ekleyebilirsiniz .(ceviz hariç)
Bayatlamayan atıştırmalık.