Тоффи - бомбический десерт (Sticky toffee pudding)
На пудинг:
мука 200 гр
финики без косточки 150 - 200 гр
масло сливочное 60 гр
ванилин, ванильньный сахар и т.п.
разрыхлитель
сода пищевая
горячая вода 200 мл
сахар тростниковый 150 гр
2 яйца
На соус:
жирные сливки 250 мл
масло сливочное 120 гр
сахар тростниковый 200 гр
Жирная сметана для украшения
А также:
миксер
сито для просеивания муки
#тоффи #пудинг #тоффипудинг #stickytoffeepudding #выпечка #десерты #шефповар #готовим #вкусно #рецепты #кухня #праздничныеблюда #праздничноеблюдо #праздник #английскаякухня