Рецепт Стабильного Яблочно-Масляного Крема
• #рецептмасляногокрема #яблочныйкрем Рецепт...
Рецепт:
Масло сливочное 82% комнатной температуры - 250 г
Сахар - 100 г
Пюре яблочное - 150 г
Кукурузный крахмал - 40 г
Молоко - 350 г
Ваниль
Соль
1. Смешайте яблочное пюре, сахар, соль и ваниль (до полного расворения сахара).
2. Добавьте кукурузный крахмал.
3. Влейте смесь в закипевшее молоко и быстро перемешайте.
4. Медленно доведите смесь до кипения и снимите с огня.
5. Накройте пищевой пленкой "в контакт" и дайте остыть до комнатной температуры (20–23 ° C).
6. Взбейте масло до пышности и небольшими порциями добавьте яблочную смесь.
7. Небольшими порциями добавить яблочную смесь в масло.
8. Окрасьте любым пищевым красителем (предпочтительно жирорастворимым).
Смотрите также мои видеоуроки на тему:
-Рождественский кекс с начинкой/聖誕蛋糕
• #рождественский #кекс #聖誕蛋糕 #начинка Рожде...
-Шоколадный Снеговик 巧克力雪人
• #шоколад #снеговик #巧克力 #雪人 Шоколадный Сне...
-Шоколадная Бомба с Маршмеллоу 棉花糖巧克力炸彈
• #шоколаднаябомба #巧克力炸彈 Шоколадная Бомба с...
-Шоколадный Оттиск На Печенье 餅乾上的巧克力郵票
• #шоколадныйоттиск #печенье #巧克力封條 Шокол...
-Декорирование Пряников Штампами
• Декорирование Пряников Штампами Marzipan C...
-Пряники-Тыквы Marzipan Candies
• Пряники-Тыквы Marzipan Candies
-Пряники Веночки с Сахарными Украшениями • Video
-Имбирные Пряники с Марципановыми Ракушками Marzipan candies
• Имбирные Пряники с Марципановыми Ракушками...
ажурные шарики из айсинга • Video
техника вязанного полотна из мастики (марципана) • День влюбленных. Пряники к празднику!
как приготовить печенье в виде открытого ягодного пирога
• Ягодный Пирог Печенье Marzipan Candies
летний десерт из вишен
• Вишни в Шоколаде Marzipan Candies
Цветы из Айсинга Marzipan Candies
• Цветы из Айсинга Marzipan Candies
декорирование пряников с помощью марципана • Холодное сердце. Пряничный Олаф!/Olaf ging...
приготовление айсинга • Как приготовить айсинг/ Royal icing. How t...
темперирование шоколада и шоколадный ганаш • Шоколадный подарок своими руками/Chocolate...
лучший рецепт пряничного теста для имбирных пряников • Пряники имбирные - лучший рецепт/Gingerbre...
-грушевые цукаты в шоколаде
• Video
-витражное печенье с изомальтом
• Video
Рождественские Печенья 聖誕餅乾
• #рождественские #печенья #聖誕餅乾 Рождестве...
Объемное Новогоднее Печенье Елка 3D餅乾 聖誕樹
• #новогоднеепеченье #елка #餅乾聖誕樹 Объемное Н...
Рецепт Стабильного Яблочно-Масляного Крема
• #рецептмасляногокрема #яблочныйкрем Рецепт...
Канал MARZIPAN CANDIES
/ @marzipancandies9789