مقلوبة الخضار بدون لحم و بدون دجاج النباتية بمذاق رائع على طريقة الشيف عامر
المواد المطلوب بطاطا حوالي 400 غرام وباذنجان 500 غرام بصل 200 غرام وفلفل اخضر 100 غرام و4فصوص ثوم 2كوب رز هندي بسمتي ونحتاج ابهارات ماجي قاكيتة ملعقة اكل كبيرة بهاراكل مشكل نصف ملعقة اكل ونصف ملعقة ملح وربع ملعقة صفيرة فلفل ابيض وكاري ربع ملعقة صغيرة ربع ملعقة صفيرة جوزه طيب ماء مغلي 3 كوب وملعفتين اكل كبيرة سمن حيواني و400 غرام طماطم والكم رابط قناتي الثانية هنا / @اكلاتالشيفعامر الاشتراك الان