Мясные зразы с особенной начинкой
Рецепт Мясные зразы с огурцами и яйцом:
фарш -500 гр
хлеб -3 ломтика (150 гр)
сливки -150 мл (или молоко)
яйцо -1 шт
соль -1/2 ч.л.
черный перец – по вкусу
панировочные сухари – для обвалки
Для начинки:
огурец -2 шт
яйца -2 шт
лук зеленый – по вкусу
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу