«Мясные биточки» с грибами на праздничный стол
Рецепт:
Фарш -600 гр.
Лук -1шт
Чеснок -3 зуб.
Хлеб -2 ломтика
Черный перец – по вкусу
Соль -1/2 ч.л.
Сыр -150 гр.
Для начинки:
Грибы -300 гр.
Морковь -1 шт.
Луковица -2 шт.
Яйца -1 шт.
Майонез или сметана -2 ст.л.
Черный перец – по вкусу
Соль -1/3 ч.л.