❤️🥨🍞🥨❤️ Sastojci:200 g razanog brasna,200 g speltinog brasna,100 g jecmenog brasna,1 kasicica soli,1 kasicica sode bikarbone,2 kasicice praska za pecivo,3 kasike maslinovog ulja,400 ml kisele vode,2 kasike semenki suncokreta,2 kasike semenki golice,2 kasike semenki lana
2 kasike semenki susama.Način pripreme:U posudi pomesati sve tri vrste brasna.Dodati so,sodu bikarbonu,prasak za pecivo,maslinovo ulje i po jednu kasiku semenki suncokreta,golice,lana i susama.
Preliti preko kiselu vodu i promesati da se masa sjedini.Smesa treba da bude gusta,ali ne previse.Pleh nauljiti dobro maslinovim uljem.staviti papir za pecenje presuti pripremljeno testo,posuti preostalim semenkama rukom testo poravnati.Rernu zagrejati na 200 stepeni, pa peci pogacu(hleb)oko 30 minuta.Zatim smanjiti na 150 stepeni i peci jos 20- 25 minuta.Sacekati da se prohladi, izvadti iz posude i posluziti.❤️🥨🍞🥨❤️