Азу по-татарски
Ингредиенты:
Мясо(свинина или говядина)
Картофель
Лук
Огурцы солёные
Чеснок
Соль,перец
Томатная паста
Укроп
1.Картофель нарезать соломкой и обжарить на сковороде.
2.Мясо нарезать и обжарить на другой сковороде или после картофеля,добавить соль,перец к мясу,томатную пасту и немного воды,потушить на среднем огне.
3.Добавить к мясу огурцы солёные,как испарится немного вода.
4.Как испарится вся вода добавить картофель и ещё немного вместе потушить,добавить зелень.
Приятного аппетита!
#быстрыерецепты #простоивкусно #ужиндлявсейсемьи #азу#тушенаякартошка