ШАШЛЫК ИЗ КАРПА🔥(рецепт в описании)
ШАШЛЫК ИЗ КАРПА
Ингредиенты:
Карп ~ 3 кг
Лук - 1 шт
Горчица - 1 ч.л
Мёд - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст. л
Сок половины лимона
Соль
Базилик, черный перец
Карпа очищаем от чешуи, плавников и внутренностей. Нарезаем стейками толщиной 2,5-3 см и далее ещё пополам. Лук нарезаем полукольцами и выжимаем с щепоткой соли. Скидываем на карп, солим, добавляем специи, горчицу, мёд, растительное масло и сок половины лимона. Маринуем 30 мин. Нанизываем на шампура вдоль и жарим на сильном жаре около 10 мин, постоянно переворачивая. Приятного аппетита!
#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #самсебеповар #красиваяподача #застолье #рецепты #рецептыблюд #рецепты #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами #готовимвместе #Тюмень #шашлыкизкарпа #шашлык #шашлыки