Strozzapreti all'Arrabbiata! TUTTI possono preparare la PASTA FRESCA (Senza Uova) in casa!
Oggi prepariamo la pasta fresca senza uova, facile facile, veloce veloce. I fantastici Strozzapreti, Vermicelli, chiamateli come preferite, sta di fatto che sono buonissimi!
Io me li mangio con un sugo all’arrabbiata, come li mangiavo da giovane, ma voi potete condirli come più preferite. Con questo video voglio convincere anche i meno abituati a cucinare che con la pazienza e la semplicità si possono preparare piatti eccezionali.
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/ @chefalessandrosantarelli
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L’OCCORRENTE per fare GLI STROZZAPRETI:
200 gr di Farina 00
100 gr di Acqua tiepida
Olio
Aglio
Salsa di Pomodoro
Prezzemolo
IL PROCEDIMENTO
00:00 - Introduzione
00:53 - Preparazione dei Strozzapreti
06:32 - Preparazione della Salsa
11:33 - Il risultato finale
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