Нескучные способы употребления зелени с пользой для здоровья
В этом видео я коротко рассказываю о полезных свойствах зелени, различных её видах, а также довольно подробно говорю о простых и нескучных способах увеличить потребление зелени, чтобы существенно обогатить и оздоровить свой рацион.
Вы часто слышите рекомендацию – ешьте больше овощей, фруктов и – зелени!
И если потреблять фрукты и овощи в достаточном количестве не так уж и сложно, то вот с зеленью – другая история.
У многих сразу в голове возникает образ – как зайцы жуют траву, а некоторые вообще негативно сразу реагируют. Я же не корова, чтобы много травы есть!
Вместе с тем полезные свойства зелени неоспоримы, и она помогает избавиться от тысячи недугов, и предотвратить, пожалуй, все известные и неизвестные болезни.
Потому что зелёные продукты богаты витаминами, минералами и микроэлементами.
Содержат много клетчатки, которая питает микрофлору, способствует нормализации работы ЖКТ и помогает держать вес в норме
Они богаты антиоксидантами, в частности хлорофиллом, которые снижают риски возникновения многих болезней (в т.ч. рака), укрепляют иммунную систему, способствуют более быстрому и эффективному восстановлению всех тканей организма.
Хлорофилл отличается противомикробными и противогрибковыми свойствами, повышает уровень гемоглобина в крови, стимулирует выработку витамина К, улучшает состояние кожи, волос, ногтей и даже зубов, выводит токсины, нормализует пищеварение.
Зелёные продукты богаты витамином Е, С и фолатами, благодаря чему они регенерируют ткани всего организма, способствуя созданию новых здоровых клеток. Эти же нутриенты улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
В совокупности все эти свойства приводят к тому, что ваше общее состояние улучшается, укрепляется иммунитет, повышается уровень сил.
И это далеко не весь список. Наука до сих пор изучает целебные свойства многих природных даров. Особенно много неожиданных – приятных к счастью – удивительных лекарственных свойств обнаруживается у дикоросов.
Как же сделать так, чтобы зелень была в вашем меню постоянно и в достаточном количестве? Как сделать так, что все эти полезные свойства были максимально доступны для вас?
Я назову несколько способов, которые лично мне помогают употреблять много зелени каждый день в наиболее оптимальном и полезном виде.
Вы и сами знаете о том, что зелень можно добавить в бутерброд, её многие добавляют в салаты и супы, украшают ею стол при сервировке нарезки, салатов, бутербродов, с икрой например. Про это я не буду говорить, и так всё ясно, многие так едят зелень.
А как ещё можно употреблять зелень, чтобы и вкусно, и полезно было, а не только красиво?
Об этом подробно в видео.
#зелень #рецепты #вкусно #полезно #кабачки #правильноепитание #сельдерей #дикоросы #приправы #хумус #здоровье #живойум #вкусноиполезно