Skarven - elsket og hadet De æder og de skider. Så æder de igen og skider noget mere. Faktisk skider de så meget, at træerne de bygger rede i, efter nogle år dør. Det er urfuglen over dem alle. Det er skarven og den er elsket og hadet.
Alt afgørende for de meget forskellige holdninger, vi har til skarven, er at de bygger rede i træerne og at skoven efter en årrække går ud på grund af overgødning, fra de mange næringsstoffer, der er i fuglenes ekskrementer.
En anden grund til fuglenes dårlige ry, er at de spiser fisk - mange fisk.
En skarv spiser i gennemsnit 4 - 500 gram fisk om dagen og ligesom vi forsøger den at fange byttet på den nemmeste måde. Skarven er ikke kræsen. Den tager de fisk den nu engang kan finde, når den dykker på det lave vand .