Рецепт картофельного супа с фрикадельками. Как приготовить смотрите в видео.
Ингредиенты следующие:
• 2.5 л воды 35 руб. (69руб/упак – 5л.),
• 600 г картофеля 25 руб. (41руб/кг),
• 150 г лука порея или репчатого лука 7 руб (73руб/кг),
• 100 г моркови 4 руб (38р/кг),
• 2 ст.л. растит. Масла в расчет не берем,
• 1.5-2 ст.л. соли (мерные ложки) в расчет не берем,
• несколько веточек укропа в расчет не берем
• лавровый лист в расчет не берем,
• перец горошком в расчет не берем.
Для фрикаделек:
800 г мяса (свинина или говядина или смесь) пополам 367 руб. (свинина 329р/кг, говядина 589 р/кг),
100 г репчатого лука 7 руб (73руб/кг),
2 зубчика чеснока в расчет не берем,
несколько веточек укропа в расчет не берем,
1/2 ч.л. соли в расчет не берем,
1/4 ч.л. черного перца в расчет не берем.
Ссылки на цены ингредиентов:
Вода
https://www.perekrestok.ru/catalog/so...
Лук
https://www.perekrestok.ru/catalog/ov...
Картофель
https://www.perekrestok.ru/catalog/ov...
Морковь
https://www.perekrestok.ru/catalog/ov...
Свинина
https://www.perekrestok.ru/catalog/my...
Говядина
https://www.perekrestok.ru/catalog/my...