Закуска "Селёдочка под водочку"
мой канал с рецептами на каждый день в телеграмм https://t.me/rezeptgotovki
Предлагаю приготовить вкусную закуску из селёдки. Рыбка получается аппетитная, малосольная. Отлично подойдёт для праздничного стола и для повседневного меню.
Понадобится:
филе без кожи и костей от 3 шт. свежей сельди
болгарский красный перец 1 шт,
зелень укропа
холодная вода - 250 мл
5 чайных ложек соли (без горки),
2 чайные ложки сахара (с горкой)
2 ст.л масла
1,5 ч.л уксусной кислоты (70%) ,
чёрный молотый перец
#закуска #изсельди