Extraktionsgrade beim Espresso: Unter-, über-, und perfekt extrahiert
Wir zeigen Euch die Unterschiede zwischen richtig extrahierten, unterextrahierten und überextrahierten Espresso.
Mehr Informationen zu Extraktionsgraden findet ihr in unserem Kaffeewissen auf unserer Homepage: https://beans.at/de/kaffeewissen/kaff...
Dort erfahrt ihr alles über den Zusammenhang zwischen Mahlgrad, Extraktionszeit und die Gründe für die unterschiedlichen Extraktionen Eures Espresso!
Unsere Espresso Sorten direkt aus Italien in ganzen Bohnen findet Ihr hier:
https://beans.at/de/kaffee-in-bohnen
Zubehör für Eure Espressomaschine ist hier zu finden:
https://beans.at/de/zubehoer
Das Shotglas das wir verwendet haben gibt es hier:
https://beans.at/de/espresso-shotglas...
Und für das Video haben wir unsere Hausröstung "Beans Passione" verwendet:
https://beans.at/de/roester/beans-caf...