РЕЦЕПТ ТУШЕНОЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ КОТОРУЮ МОЖНО ПОДАВАТЬ К ЛЮБОМУ СТОЛУ И С ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ. КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ В КЕТЧУПЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПАПРИКИ И СМЕСИ ПЕРЦОВ.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ СМОТРИТЕ НА САЙТЕ http://smartkok.ru/170-tushenaya-kuri...
#SKПЕЧЕНЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ – 1КГ.
МУКА – 2СТ.Л.
КУКУРУЗА – 4ООГ.
СВЕЖЫЙ ГОРОШЕК – 200Г.
КЕТЧУП – 400 Г.
ВОДА – 0,5СТ.
СМЕСЬ ПЕРЦОВ – 0,5Ч.Л.
ПАПРИКА – 0,5Ч.Л.
ПОЖИТНИК МОЛОТЫЙ - 0,5Ч.Л.
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО – 2СТ.Л.
ЗДРАВСТВУЙТЕ СЕГОДНЯ МЫ С ВАМИ ПРИГОТОВИМ ТУШЕННУЮ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ.
ДЛЯ НАЧАЛА НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ ПРОЖИЛКИ И ОБВАЛЯТЬ ПЕЧЕНЬ В МУКЕ.
В РАЗОГРЕТУЮ СКОВОРОДКУ НАЛИВАЕМ 2СТ.Л. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА И ОБЖАРИВАЕМ ПЕЧЕНЬ.
НЕЗАБЫВАЕМ ПРИ ЭТОМ ПОМЕШИВАТЬ ОБЖАРИВАЕМ ПЕЧЕНЬ ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ.
ТЕМ ВРЕМЕНЕМ ПОКА ПЕЧЕНЬ ОБЖАРИВАЕТСЯ НЕОБХОДИМО ИЗМЕЛЬЧИТ ПЕРЕЦ.
КОГДА ПОЯВИЛАСЬ РУМЯНАЯ КОРОЧКА ДОБАВЛЯЕМ СПЕЦИИ.
ДЛЯ РАСКРЫТИЯ ВСЕХ ВКУСОВ НЕ ЗАБЫВАЕМ СОЛИТЬ БЛЮДО.
НА ДАННОМ ЭТАПЕ НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ ПЕЧЕНЬ ОНА ДОЛЖНА БЫТЬ ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВА И ТОЛЬКО ТОГДА ДОБАВЛЯЕМ КЕТЧУП. КЕТЧУП МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ ИЛИ ТОМАТНЫМ СОКОМ.
ДАТЬ ПОКИПЕТЬ МИНУТ 2 И ЗАСЫПАЕМ КУКУРУЗУ.
ЕСЛИ ВЫ ГОТОВИТЕ С КЕТЧУПОМ ИЛИ ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ ДОБАВЬТЕ ПОЛ СТАКАНА ВОДЫ И ОСТАВЛЯЕМ ТУШИТЬСЯ НА 10 МИНУТ.
ПО ИСТЕЧЕНИЮ ВРЕМЕНИ ДОБАВЛЯЕМ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК И ТУШИМ ЕЩЕ 5 МИНУТ.
ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ГОТОВА. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ • РЕЦЕПТ ТУШЕНОЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ #SK РЕЦЕПТЫ
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ • РЕЦЕПТ КУРИНОГО ФИЛЕ В СОУСЕ #SK РЕЦЕПТЫ
ИТАЛЬЯНСКИЙ КУЛИЧ • РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОГО КУЛИЧА #SK РЕЦЕПТЫ
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СОУСЕ • РЕЦЕПТ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК В СОУСЕ #SK РЕЦЕПТЫ
КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ • РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО БИСКВИТА #SK РЕЦЕПТЫ
ТОРТ КАССАТА • РЕЦЕПТ ТОРТА "СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА" #SK РЕЦ...
ЗАВАРНОЙ КРЕМ • РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КЛАССИЧЕСКОГО КРЕМА #SK ...
МАРШМЕЛОУ • РЕЦЕПТ ЗЕФИРА МАРШМЕЛЛОУ #SK РЕЦЕПТЫ
БЕЗЕ • РЕЦЕПТ НЕЖНОГО БЕЗЕ #SK РЕЦЕПТЫ
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ • РЕЦЕПТ ХЛЕБА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ #SK РЕЦЕПТЫ
ТАРТАР • РЕЦЕПТ СОУСА "ТАРТАР" #SK РЕЦЕПТЫ
ОЛАДЬИ С СЫРОМ • РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ С СЫРОМ #SK РЕЦЕПТЫ
РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ • РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ #SK РЕЦЕПТЫ
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА • РЕЦЕПТ БОРЩЕВОЙ ЗАПРАВКИ #SK РЕЦЕПТЫ
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА • РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОЙ ПАСТЫ "НУТЕЛЛА" #SK РЕЦЕПТЫ
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ • РЕЦЕПТ СЛИВОВОГО ВАРЕНЬЯ #SK РЕЦЕПТЫ
Композиция "Sidewalk" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: http://audionautix.com/