РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ВКУСНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ТВОРОГОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, А АДЖИКА ПРИДАСТ ЭТОМУ БЛЮДУ ПИКАНТНОЙ ОСТРОТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ СМОТРИТЕ НА САЙТЕ http://smartkok.ru/202-rulety-iz-bakl...
#SKРУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
БАКЛАЖАН – 4ШТ.
ТВОРОГ – 350Г
ОРЕХИ – 100Г
АДЖИКА – 4Ч.Л.
СМЕТАНА – 3СТ.Л.
ЧЕСНОК – 4ЗУБ.
УКРОП
СОЛЬ
ВСЕМ ПРИВЕТ СЕГОДНЯ МЫ ГОТОВИМ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН.
ДЛЯ НАЧАЛА НЕОБХОДИМО ПОДГОТОВИТЬ БАКЛАЖАН, ДЛЯ ЭТОГО УДАЛЯЕМ ПЛОДОНОЖКУ С КАЖДОГО ПЛОДА.
ЗАТЕМ С ДВУХ СТОРОН СРЕЗАЕМ КОЖИЦУ И НАРЕЗАЕМ СЛАЙСАМИ В ПОЛ САНТИМЕТРА.
ТЕПЕРЬ БАКЛАЖАН НЕОБХОДИМО ОБИЛЬНО ПОСОЛИТЬ И ОСТАВИТЬ НА ДВАДЦАТЬ МИНУТ.
СПУСТЯ ОТМЕРЕННОЕ ВРЕМЯ СЛИВАЕМ ВОДУ И ПРОМЫВАЕМ БАКЛАЖАНЫ.
НАЛИВАЕМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО НА РАЗОГРЕТУЮ СКОВОРОДУ.
ЗАТЕМ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛАЙСЫ БАКЛАЖАН И ОБЖАРИВАЕМ ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ.
А ВОТ ДЛЯ НАЧИНКИ НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ ТВОРОГ, ЕГО НУЖНО ПЕРЕТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ СИТО ИЛИ ПРИ ПОМОЩИ БЛЕНДЕРА.
В ЧАШУ БЛЕНДЕРА ДОБАВЛЯЕМ СМЕТАНУ, ТАК ТВОРОГ НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ К СТЕНАМ ЧАШИ.
ТЕПЕРЬ ФОРМИРУЕМ НАЧИНКУ, К ТВОРОГУ ДОБАВЛЯЕМ АДЖИКУ.
ОРЕХИ СЛЕГКА ИЗМЕЛЬЧАЕМ В СТУПЕ ИЛИ ПРИ ПОМОЩИ НОЖА, И ДОБАВЛЯЕМ В НАЧИНКУ.
ИЗМЕЛЬЧАЕМ ЧЕСНОК И УКРОП И ЗАВЕРШАЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ.
ДОБАВЛЯЕМ СОЛЬ ПО ВКУСУ.
КОГДА ВСЕ ГОТОВО МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К ФОРМИРОВАНИЮ РУЛЕТИКОВ.
ПРИ ПОМОЩИ БУМАЖНОГО ПОЛОТЕНЦА УДАЛЯЕМ ЛИШНИЙ ЖИР ИЗ БАКЛАЖАН.
НА КРАЙ ПОЛОСКИ БАКЛАЖАНА ПОЛОЖИТЬ ОДНУ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ И СВЕРНУТЬ РУЛЕТИК.
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ СТАВЬТЕ «ЛАЙК» И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ • РЕЦЕПТ ТУШЕНОЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ #SK РЕЦЕПТЫ
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ • РЕЦЕПТ КУРИНОГО ФИЛЕ В СОУСЕ #SK РЕЦЕПТЫ
ИТАЛЬЯНСКИЙ КУЛИЧ • РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОГО КУЛИЧА #SK РЕЦЕПТЫ
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СОУСЕ • РЕЦЕПТ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК В СОУСЕ #SK РЕЦЕПТЫ
КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ • РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО БИСКВИТА #SK РЕЦЕПТЫ
ТОРТ КАССАТА • РЕЦЕПТ ТОРТА "СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА" #SK РЕЦ...
ЗАВАРНОЙ КРЕМ • РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КЛАССИЧЕСКОГО КРЕМА #SK ...
МАРШМЕЛОУ • РЕЦЕПТ ЗЕФИРА МАРШМЕЛЛОУ #SK РЕЦЕПТЫ
БЕЗЕ • РЕЦЕПТ НЕЖНОГО БЕЗЕ #SK РЕЦЕПТЫ
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ • РЕЦЕПТ ХЛЕБА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ #SK РЕЦЕПТЫ
ТАРТАР • РЕЦЕПТ СОУСА "ТАРТАР" #SK РЕЦЕПТЫ
ОЛАДЬИ С СЫРОМ • РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ С СЫРОМ #SK РЕЦЕПТЫ
РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ • РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ #SK РЕЦЕПТЫ
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА • РЕЦЕПТ БОРЩЕВОЙ ЗАПРАВКИ #SK РЕЦЕПТЫ
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА • РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОЙ ПАСТЫ "НУТЕЛЛА" #SK РЕЦЕПТЫ
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ • РЕЦЕПТ СЛИВОВОГО ВАРЕНЬЯ #SK РЕЦЕПТЫ
author:NCS
Konac - Home [NCS Release]
/ konac-home-ncs-release