Основы дизассемблирования
Введение в дизассемблирование программ. Анализ простейших программ с использованием gcc -S, objdump, hiew, IDA Pro.
Дополнительные источники информации:
Викиучебник "Ассемблер в линукс для программистов С"
Книга автора Крис Касперски, "Искусство дизассемблирования"
Минималистичная программа в формате elf: http://habrahabr.ru/post/137706/