Clafoutis aux tomates et thon et mozzarella, recette idéale pour l'été
Le petit clafoutis (ou quiche sans pâte) tomate cerises thon mozzarella basilic... une recette rapide pour l'été !
Ingrédients :
500 g de tomates cerises
1 boite de thon au naturel
50 g de Grana Padano ou Parmesan râpé
50 à 100 g de mozzarella râpée
10 feuilles de basilic
40 g de farine
100 ml de crème liquide (laitière ou végétale)
4 oeufs
ciboulette
1 oignon nouveau
Sel, poivre
1 c. à soupe d'huile d'olive
Enfournez à four chaud (180°C) pendant 20 minutes