DJ HUNDEFRIEDHOF - RAMPA TSAMPA
fr.14.märz.2025 in Wien
TBA
do.05.jan.2025,
München
Rote Sonne
sa.07.dez.2024
Winterthur - Schweiz
Kulturzentrum Grünwal in Winterthur
fr.15.nov.2024
Kassel
Frau Tanz
fr.11.okt.2024
Köln
TRANCE FORCE WEST (11.-13.10.2024) im Schrotty
fr.13.sept.2024,
Hamburg
Hafenklang
fr.09.augst.2024,
Ulm
2Takt Festival
T-shirts: https://krasserstoff.com/artists/dj-h...
Der Wind weht durch die smaragdgrünen Gerstenfelder als Lexia Starnum mit der großen Sense einen Armvoll Ähren mit einem geschickten Hieb von den Wurzeln trennt. DJ HUNDEFRIEDHOF wartet schon auf diese wertvolle Gabe, um damit das gesunde Frühstück zuzubereiten. Die Tiere hat er schon versorgt, die Kinder schlafen noch – es ist Sonntag. Als Lexia Starnum beginnt, in der Diele über ein großes weißes Leinentuch das Getreide zu dreschen, stellt DJ HUNDEFRIEDHOF die große Eisenpfanne auf das Feuer. Lexia Starnum schüttelt die gewonnenen Gerstenkörner auf dem Leinentuch zusammen und pustet die Spelze hinfort. The Tochter ist aufgewacht und trägt den Schatz zum Feuer. Nun beobachten alle gemeinsam wie die schönen Körner in der heißen Pfanne zu tanzen und zu duften beginnen. Der Mahlstein steht bereit und alle wechseln sich ab, das Kostbare Mehl entstehen zu lassen. The Tochter verknetet das Mehl mit etwas Butter und einer Prise Salz zu einem krümeligen Teig, der nur unter viel Druck sachte zusammenhält. Sie drückt ihn in drei Schüsseln, so fest wie sie nur kann und DJ HUNDEFRIEDHOF gießt süßen, heißen, schwarzen Tee darauf. Nun beginnen die drei die aufgeweichte obere Schicht der leckeren Masse nach und nach mit dem Löffel abzuschaben und zu genießen. Die teigige Substanz zergeht auf der Zunge, während die einzigartige Komposition aus dem Röstaroma der Gerste und dem Duft des Schwarzen Tees, durch Gaumen und Nase strömt und einen unbeschreiblich glücklichen Zustand herbeiführt.
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