DJ HUNDEFRIEDHOF - Fliederbeeren mit dem Dampfentsafter zu Holunderbeersaft
Sie beginnt jetzt bei uns so langsam, die Zeit der Fliederbeeren. Da Lexia Starnum und ich so großen Appetit drauf hatten, haben wir uns auf die schnelle zwei Becher davon zubereitet. Wenn die Holunderbäumchen voll hängen, dann bereiten wir uns noch einen Wintervorrat zu! Fliederbeeren oder auch Holunderbeeren sind unglaublich lecker als Saft und sehr gesund. Die Inhaltsstoffe sind schweiß -und harntreibend und haben fiebersenkende Eigenschaften. So tut es sehr gut ihn unterstützend gegen Erkältung und auch leichten Harnwegsbeschwerden zu trinken. Auch bei Verdauungsproblemen oder Herz-Kreislauf-Beschwerden soll Fliederbeersaft unterstützend zur Linderung beitragen. Eine unsere Leib -und Magenspeise ist übrigens die leckere Fliederbeersuppe mit Grießklößen! Wer kenn diese besondere Suppe auch? Vielleicht machen wir dazu noch ein Video :)
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