ШЁЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ🎃 суп-пюре | Крем-суп из тыквы
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Отвлечемся от рецептов домашнего хлеба на закваске.
Приготовим нежный крем-суп из тыквы!
Прелесть этого супа не только в текстуре, но в его нейтральном базовом вкусе, который вы сможете дополнить средиземноморскими нотами или азиатскими, или североевропейскими, сделать его вегетарианским или добавить немного утиной печени, креветок или куриного филе.
🥗Потребуется:
около 400-500 г тыквы
4-5 зубчиков чеснока
1 крупная морковь
1 лук-порей
растительное масло (кунжутное, оливковое, подсолнечное или тыквенное)
2-3 столовые ложки кокосовое молоко или сливки (или сливки коровьего молока)
15-20 г сливочного масла (по желанию)
сушеные травы (розмарин, тимьян или любые другие)
соль
немного тыквенных семечек
креветки, тофу, утиная/куриная грудка или печень (по желанию)
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/u/mybread/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school
Поддержать рублем развитие канала:
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями ! • ШЁЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ🎃 суп-пюре | Крем-с...
Станьте спонсором канала:
/ @sveta_ku
Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного!
************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
[email protected]
Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
• Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
• Мои эксперименты
✓Ржаные хлеба
• Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
• Национальные хлеба на закваске
✓Ржано-пшеничные хлеба
• Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
• Мелкоштучная выпечка
✓Пироги, пирожки на заквасках
• Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
• Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
• Формовка хлеба
✓Советы и ответы на вопросы
• Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
• Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
• Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
• Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
• Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
• Заквасочные хлеба из полбы, гречневые...
✓Обзоры муки и ингредиентов
• Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
• Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба...
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
• На остатках закваски: кексы, блины и ...
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
• Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
• Про опары
✓Хлеб на дрожжах
• Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
• Безглютеновый хлеб