건두부무침?이래도 맛있어요~^^고소하고 매콤하고
안녕하세요.s.e.house임주부입니다.오늘은 간단하지만 젓가락이 자주가는 고소하고매콤하고 단백한 중국 포두부라고도하는 건두부무침을준비해봤어요.두부만드는과정에서 물기더빼면 건두부가 된다고 간단하게이해하시면됩니다.오로지 콩으로만 만들었기에 더건강합니다.
재료:
건두부100g(gundubu100g)
파15g(welsh onion15g)
마늘 10g(garlic 10g)
소금4g(salt 4g)
미원2g(mion2g)
기름50g(oil50g)
고춧가루50g(red pepper50g)
저와항상 사랑스러운 레시피 같이해요~^^