정통 중국 매운고추돼지고기볶음 .간단한레시피 알려드립니다.
안녕하세요.s.e.house임주부입니다.오늘도 쉽게 만들수있는요리,중국식돼지고기요리준비해봤습니다.날씨가 추워서 밖에서 한기를 느끼고 저녁무렵쯤 배가고플시간에 후난의 대표밥도둑샤우차우러우에 뜨끈한밥한그릇은 뚝딱이죠.
재료
청양고추10개~15개(chili 10~15EA)
대페삼겹250g (plan pork250g)
쪽파한줌. (green oniona a little)
마늘두쪽. (garlic 2piece)
양념
소금5g(salt5g)
간장24g+10g (soy souce24g+10g)
설탕10g(sugar10g)
후추5g(black pepper5g)
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