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안녕하세요~
죠니에요 너무 오랜만이죠 ! ㅠㅠ
개인적인 사정과 컴퓨터, 디카 고장으로 인해서 업데이트가 많이 늦어졌어요
너무나도 영상작업 하고싶었는데 못하는 상황이였거든요 ㅠㅠ
앞으로 천천히 작업할수 있을때 꾸준히 할꺼에요 기다려 주셔서 감사해요 ♥
오늘은 초간단 앙금만 있으면 누구나 쉽게 할 수 있는 상투과자를 만들어볼꺼에요^^
흔히 밤과자라고도 많이 알고있는데요 누구나 쉽게 맛있는 간식을 만들수 있는거니깐
우리 같이 만들어 볼까요~?
상투과자 만들기 -
백옥앙금 500g, 아몬드가루 50g, 달걀 노른자 1개
추가로 필요해요 - 믹싱볼, 유산지, 짤 주머니, 깍지, 반죽기
*조리법
-반죽을 만들어야해요 = 밑이 둥근 볼에 백옥앙금500g과 아몬드가루 50g, 달걀 노른자 1개를 넣고 섞어주세요
-모양을 만들어야되요 = 완성된 반죽을 짤주머니에다가 넣고 유산지 위에 예쁘게 짜줄께요 ^^
-상투과자를 구어야해요 = 180'로 예열된 오븐에다가 약 15분간 구워줄꺼에요
(오븐마다 사양이 다르니까 중간중간 상투과자 익는 색깔을 보고 판단해도 좋아요 ♥)
ps. 요청해주신 베이킹들이 너무나도 쌓여있어요 ㅎㅎㅎㅎ
얼른 하나하나 퀘스트 한다는생각으로 완료해 나갈꺼에요
우리 구독자 님들 기다려주시고 응원해주셔서 정말 감사해요
단지 감을 쫌 잃었지만 다시 활동할꺼니까 지켜봐주세요 !!
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댓글도 항상 보고 답변도 성실히 합니다 ㅎㅎㅎㅎ