Малиновое варенье 💗💗💗
✅Малина
✅Сахар
1️⃣Малину перебрать от мусора(не промывая) .
2️⃣Малину пересыпать в широкую эмалированную емкость, в такой посуде лучше всего варить варенье.
3️⃣Ягоду засыпать сахаром(в отношении 1 к 1) и оставить на несколько часов. За это время малина даст сок и потом варить на медленном огне.
На мой взгляд, когда варенье варится не спеша, то оно получается более насыщенным, ароматным.
4️⃣После закипания Малину варить ещё минут 5-7.
5️⃣Заполняем, с помощью половника, горячим вареньем стерилизованные банки.
6️⃣Заполненные банки закрутить стерилизованными крышками.
И сразу перевернуть банку с вареньем на крышку и оставить так до полного остывания.
☀️☀️☀️Приятного аппетита ☀️☀️☀️