ريزوتو ايطالي كلاسيكي

Опубликовано: 22 Май 2026
на канале: Ahmed Aziz
28,374
635

‎ريزوتو كلاسيكي ( السليق الأجنبي 😂)
٠
٠
‎الريزوتو نستخدم له رز ايطالي اربوريو حبة قصيره واذا مافي جربه المصري
٠
٠
‎ابدء بزيت زيتون واحمس حبة بصل مفروم
٠
‎وحبتين ثوم مهروس
٠
‎اضيف كرفس مقطع
٠
‎نضيف كوب رز ايطالي او مصري لو مافي ونقلبه شوي مع المكونات
٠
‎اضيف عصير عنب ابيض واقلب لين يتشرب الرز بالعصير، لو مافي عصير عنب عادي نضيف مويا او مرقك دجاج
٠
‎لما يتشرب الرز المويا او المرقه ، نزود مويا ونستمر تدريجياً لين ينضج الرز
٠
٠
‎لما ينضج اضيف كريمه طبخ
٠
‎وبعدين زبده ورشة اوريقانو وملح
٠
‎واخر شي بارميزان
٠
٠
٠
‎طبعا ماعندكم عصير عنب عادي مبدأ بالمويا او المرق ( مكعب مرق دجاج نذوبه بمويا ) وتدريجيا نضيف المرق او المويا
٠
٠
‎وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime