Вакуумный куттер, Китай. Yuanchang vacuum cutter
Высокоскоростные куттеры Yuanchang предназначены для измельчения мелкокускового пищевого продукта и смешивания с различными ингредиентами с получением на выходе различных фаршей, паштетов, эмульсий с различной степенью измельчения.
Более подробная информация об оборудовании для приготовления фарша можно найти на нашем сайте в разделе Мойка тары ( /catalog/mincing/ )