Собираем грибы опята
Есть много разновидностей опят. Нам больше нравятся осенний вид. Они хорошо подходят для маринования. В нынешнем году мы попробовали впервые их посолить - нам очень понравилось. Во Франции много опят, но французы их почему то не собирают.Этот год оказался засушливым и неурожайным на грибы. Лишь осенью вылезли опята и мы успели ими запастись.