Тушенный угорь с помидорами
Тушенный угорь с помидорами исключительно аппетитное кушанье. Его вкусовые качества по достоинству оценят самые тонкие гурманы. Блюдо может украсить самый изысканный стол и навсегда запомнится вкусившим его гостям.
Рецепт:
Рыба - 0,5 кг
Морковь - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Раст. масло - 2-3 ст.л.
Специи для рыбы - 1 ч.л.
Белое вино - 0,5 ст.
Каперсы - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль по вкусу.