Hazır Lavaşdan Börək.İspanaqlı ,pendirli börək.Yufkadan ıspanaklı, peynirli börek.
İspanaqlı (goyərtili) Börək:
1dəstə şüyüd
1dəstə ispanaq
1dəstə keşniş
1dəstə göy soğan
1ədəd baş soğan
200qr pendir
5ədəd lavaş (yuxa)
Sous üçün:
1ədəd yumurta
1yemək qaşığı xama
5yemək qaşığı duru yağ
5yemək qaşığı qatıq.
180°C alt-üst rejimdə 40-45dəqiqə üzəri qızaranadək bişirilir. Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ♥️
Qeyd: pendir duzlu olduğu üçün duz əlavə etmədim,əyər sizdə duzlu pendir deyilsə əlavə edə bilərsiz.