Тефтели с подливкой
Для рецепта:
700 гр фарша
1/2 стакана риса (120 гр, ) отварить
1/2 луковицы, можно и больше
Для подливы:
3 ст. ложки растительного масла
50 гр сливочного масла
3 ст. ложки пшеничной муки
2 ст. ложки томатной пасты
300 мл воды
300 мл сливок жирностью 10 %( можно заменить молоком)
1 ч. ложки сахарного песка
Соль по вкусу