¿ES SEGURO TOMAR CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA?
¿Es seguro tomar cucharadas de aceite de oliva?
Hay personas que toman el aceite de oliva solo, porque creen que hacer esto da beneficios a la salud. Algunos toman una cucharada de este, otros un shot de aceite de oliva ¿Pero es esto cierto?
El aceite de oliva puede ser una mejor opción para reemplazar grasas saturadas. Como las que están en la carne, la mantequilla y el aceite de coco.
Como nos deja saber la Universidad de Harvard:
Cuando se sustituyen las grasas saturadas, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el colesterol LDL "malo".
Fuente: https://www.health.harvard.edu/nutrit...
Aunque el aceite de oliva es un reemplazo saludable de otras grasas eso no significa que deba abusar de él. Y tomarlo solo podría rápidamente hacer que abuses de este.
Expertos del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh dicen:
La principal desventaja del aceite de oliva es que, si bien contiene “grasa buena”, sigue siendo rico en grasas y calorías. Una cucharada contiene alrededor de 120 calorías.
Si ya llevas una dieta equilibrada que incluya aceite de oliva, beberlo solo no te proporcionará ningún beneficio para la salud. Sólo agregará exceso de grasas y calorías a tu ingesta diaria.
Fuente: https://share.upmc.com/2023/09/is-it-...