THREE-LAYER MOLDAVIAN VERTUTA

Опубликовано: 29 Август 2026
на канале: BON APPETITE

1,949

112

Three-Layer Moldavian Vertuta. You absolutely must try this incredibly delicious pastry. Make a golden-brown layered vertuta with homemade cottage cheese and sheep's cheese.
✅ INGREDIENTS:

For the Dough
Warm water - 200 ml
Salt - 1 tsp
Sugar - 50 g
Active yeast - 50 g
Flour - 2 tbsp
Leave for 15 minutes
✅For the Dough:
Flour - 1 kilogram
Prepared dough
Milk - 300 g
✅Filling
Sheep's cheese
Poppy seeds
Cottage cheese + 1 egg + salt to taste
egg for brushing the dough
👍 The best thanks – Subscribe to the channel, rate the video, repost, and comment! Thank you for everything! Best wishes!

Vertuta moldava de tres capas. Definitivamente deberías probar este delicioso pastel loco. Prepare una vertuta en capas rojizas con requesón casero y queso de oveja.
✅ LISTA DE INGREDIENTES:
Para masa cocida
Agua tibia 200 ml.
sal 1 cucharadita
Azúcar 50 g
Levadura viva 50 g
Harina 2 cucharadas
Dejar por 15 minutos
✅Para la prueba:
Harina - 1 kilo.
Masa cocida
Leche - 300 gr.
✅Relleno
Queso de oveja.
Amapola
Request + 1 huevo + sal al gusto
Huevo para engrasar la masa
👍 Muchas gracias - ¡Suscríbete al canal, califica el video, vuelve a publicar y comenta! ¡Gracias por todo! ¡Los mejores deseos!

Three-layer Moldavian Vertuta. You should definitely try this crazy delicious pastry. Prepare a ruddy layered vertuta from homemade cottage cheese and sheep's cheese.
✅ LIST OF INGREDIENTS:
For Opara
Warm water 200 ml.
Salt 1 tsp
Sugar 50 g
Live yeast 50 g
Flower 2 tbsp
Leave for 15 minutes
✅For the laugh:
Flour - 1 kilogram.
Opara
Milk - 300 gr.
✅Filling
Sheep cheese.
Poppy
Cottage cheese + 1 egg + salt to taste
egg for greasing dough
👍 Best thanks - Subscribe to the channel, rate the video, repost and comment! Thanks for everyone! Best wishes!

Vertuta moldovenească cu trei straturi. Cu siguranță ar trebui să încercați acest produs de patiserie nebun și delicios. Pregătiți o vertută roșie în straturi din brânză de vaci de casă și brânză de oaie.
✅LISTA INGREDIENTELOR:
Pentru Opara
Apă caldă 200 ml.
Sare 1 lingura
zahăr 50 g
Drojdie vie 50 g
Făină 2 linguri
Se lasă 15 minutes
✅Pentru aluat:
Făină - 1 kilogram.
Opara
lapte - 300 gr.
✅Umplere
Brânză de oaie.
Mac
Branza de vaci + 1 ou + sare dupa gust
ou pentru unge aluatul
👍 Mulțumesc - Abonează-te la canal, evaluează videoclipul, postează și comentează! Multumesc pentru tot! Cele mai bune gânduri!