Сочные Кето котлеты и Кето тефтели.
Друзья, я в данный момент нахожусь на КЕТО питании. Поэтому решила создать отдельный плейлист с КЕТО рецептами, которыми я пользуюсь.Надеюсь, Вы тоже, что то найдете для себя.
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные, сочные КЕТО котлеты. Половину котлет я обжарю обычным способом, а вторую половину приготовим в духовке, в томатном соусе. Выбирайте на свой вкус, что Вам больше нравится. Я брала для наполнителя обычную белокочанную капусту, и заливала ее кипятком на несколько минут, чтобы ушла горечь. Если брать пекинскую капусту - ее не нужно обладать кипятком. Цветную нужно отварить
Котлеты можно фаршировать сыром или сливочным маслом с зеленью..
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ
СВИНОЙ ФАРШ - 700 г
КУРИНЫЙ ФАРШ - 300 г
КАПУСТА белокочанная - 250 г
ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 шт
ЯЙЦО - 1 шт.
СОДА - 1/3 ч.л.
СОЛЬ - 1,5 ч.л.( по вкусу)
ПРИПРАВЫ( У меня это кориандр, тмин, различные виды перца, сушёный чеснок)
📌 ДЛЯ СОУСА
ВОДА - 0,5 литра
ТОМАТНАЯ ПАСТА - 1 ст.л ( с верхом)
САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ - по вкусу
СОЛЬ - по вкусу
КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ - 1,5 г ( 1/2 ч.л)
📌Вы также можете посмотреть другие рецепты на моем канале
📌Кето рецепты
📌К Новогоднему столу • Playlist
📌 Домашний майонез • Домашний Майонез. Майонез на желтках и Май...
📌Блины,оладьи, драники
• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ДРАНИКИ
📌Дрожжевая выпечка • ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА
📌Советские и ГОСТовские рецепты • СОВЕТСКИЕ И ГОСТовские рецепты
📌Торты,рулеты,кексы,пирожные • ТОРТЫ, РУЛЕТЫ,КЕКСЫ,ПИРОЖНЫЕ
📌Десерты,карамель,конфеты • ДЕСЕРТЫ,КАРАМЕЛЬ,КОНФЕТЫ,СОУСЫ
📌Салаты,закуски • САЛАТЫ, ЗАКУСКИ,МАЙОНЕЗ
📌Сладкая выпечка • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
📌Несладкая выпечка • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
📌Мясные,рыбные блюда
• МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ БЛЮДА.
📌Печенье,пряники • ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ
#кеторецепты#кетокотлеты#кулинарныйканал #домашниерецепты#натальябородина #рецепты