Galician-style salted pig's snout. A typical dish in Galician taverns and very easy to prepare.
Aprende paso a paso todo lo que necesitas saber para hacer esta deliciosa receta de morro de cerdo salado ¡Seguro que os va encantar!
Ingredientes
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500 gramos de morros salados ( aproximado)
Aceite de oliva.
Pimentón picante.
Agua.
Nota:
Los vamos a dejar sumergidos en agua mínimo por 12 horas, para un desalado eficiente vamos cambiar el agua mínimo una vez cada 6 horas.
Cocina con ivarot.
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