Omelett med MagerOst skinke
Klar for en ny dag? Hva med porsjonsomletter til matboksen? Raskt og enkelt!
Ingredienser
🥚 8 stk egg
🥚1 dl Q-melk, lett
🥚1 dl finhakket bladpersille
🥚1/2 ts salt
🥚1/2 ts pepper
🥚1 ss margarin, flytende
🥚40 g spinatblader
🥚80 g Kavli MagerOst Skinke
🥚1 stk rød paprika
🥚100 g kokt skinke
Fremgangsmåte
🍳Visp sammen egg, melk, finhakket bladpersille, salt og pepper
🍳Skjær paprika og vårløk i biter/strimler
🍳Pensle muffinsformen med litt olje
🍳Legg spinatblader i bunnen av muffinsformen.
🍳Ha ca. 1 ts Kavli MagerOst Skinke over spinaten
🍳Fordel skinkestrimler og finhakkede grønnsaker i formen og fyll eggeblandingen over
🍳Stek porsjonsomelettene i ovnen på 180 °C i ca. 20 minutter
🍳La omelettene hvile litt før de løftes ut av formen med en trekniv
🍳Server gjerne porsjonsomelettene med litt salat og brød
NYT🫶🏽 For flere oppskrifter, besøk www.Kavli.no/oppskrifter