Compartilho com vocês em primeira mão um dos pratos mais delíia do novo menu do meu restaurante aqui em São Paulo, o Piccoli Cucina, bora fazer?
📝 Segue a lista de ingredientes para preparar essa maravilha de queijinho:
1 xicara de chá de couscous marroquino desidratado
1 xicara de chá de caldo de Legumes ou água morna
1/4 de cebola roxa
legumes do seu gosto
1 berinjela média
1 colher de sopa de manteiga de macadamia
Sal, pimenta preta e noz moscada a gosto
Salsinha, manjericão, endro, coentro, todas essas ervas ficam perfeitas nesse prato faça o seu mix delas frescas 🌿🌱
🎥 Captação e edição por PH Sampaio e André Yamamoto
📸 André Yamamoto
💍 Acessórios Skull
🖼 Cenário por Dav Visuals
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