Bijendiner: Bijen houden van Biologisch
00:00 Wouter van Dieren
36:48 "wat we zelf gaan doen morgen".
Op woensdag 4 juli organiseert Rootz opnieuw een Bijendiner samen met Hodenpijl en we nodigen je van harte uit hierbij te zijn. Het vorige Bijendiner op 4 april is een avond geworden die zeer geinspireerd heeft en de aandacht is gevestigd op 2012 als jaar van de bij. Op 4 juli geeft een imker ons de stand van zaken over de bijen. Wouter van Dieren, milieupionier van het eerste uur en lid van de Club van Rome, geeft een overzicht van de bijenstand in de wereld. Zonder bijen geen voedsel, dwz die 30 tot 40% van de productie die afhankelijk is van bestuiving. En een nieuwe visie op de relatie tussen gezondheid en biologische voeding. Dit betekent een doorbraak, in de komende jaren. Ook worden de acties verteld die deelnemers aan het vorige Bijendiner gedaan hebben. Met elkaar denken we na wat we zelf kunnen doen én genieten we van een biologische maaltijd.
Het Bijendiner begint om 18.30 uur, we ontvangen je graag om 18.00 uur. Je kunt een bezoek brengen aan de Levende Buitenplaats van Hodenpijl tussen 16.00 en 18.00 uur leidt een imker je rond bij de bijenkasten. Je kunt zien hoe het Bijenbloemenzaad dat we met elkaar op 4 april uitgestrooid hebben, in bloei staat. Je kunt ook de groentetuin en dieren bezoeken. Het diner is een heerlijk 2-gangen vegetarisch diner geserveerd met glas wijn en een dessert voor de prijs van €32,50. Voor thuis krijg je een potje honing mee, Rootz fruitsmoothies en Bijenbloemenzaad.
Fruitbomen staan in volle bloei en bijen zijn druk aan het werk. Vele duizenden honingbijen zorgen ervoor dat de fruitbomen worden bestoven zodat wij gezonde appels, peren en bessen kunnen eten. 'Bijen houden van biologisch' laat zien dat bijen beter af zijn bij biologische boeren en telers. Zij gebruiken immers geen chemische bestrijdingsmiddelen en besteden meer aandacht aan natuurlijke biodiversiteit. 'Bijen houden van biologisch' is een gezamenlijk initiatief van Eosta en de Bijenstichting.
Voor meer informatie over Rootz kun je kijken op de webiste: www.rootzpurefruits.com