Рогалики вкуснее круассанов!⭐😍 С томлёными яблоками и корицей
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
Эти вкуснейшие рогалики на закваске, с нежными томлеными яблоками, станут вашими любимцами!
Гарантирую! Простой рецепт и фантастически вкусный результат!
Опара (вечером):
100 гр. сливочного масла
25 гр. сахара
240 гр. муки пшеничной высшего сорта
60 гр. закваски пшеничной 50% влажности
100 гр. молока
Тесто (на следующий день):
Вся опара
100 гр. молока
250 гр. пшеничной муки высшего сорта
1 яйцо
30 гр. сахара
100 гр. сливочного масла (ввести частями)
4 гр. соли
Для начинки:
4-5 средних яблок порезать на кубики, присыпать сахаром и корицей, протомить на огне до испарения излишнего сока
Поддержать рублем развитие канала:
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями ! • Рогалики вкуснее круассанов!⭐😍 С томл...
Станьте спонсором канала:
/ @sveta_ku
Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного!
*************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
[email protected]
Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
• Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
• Мои эксперименты
✓Ржаные хлеба
• Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
• Национальные хлеба на закваске
✓Ржано-пшеничные хлеба
• Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
• Мелкоштучная выпечка
✓Пироги, пирожки на заквасках
• Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
• Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
• Формовка хлеба
✓Советы и ответы на вопросы
• Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
• Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
• Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
• Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
• Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
• Заквасочные хлеба из полбы, гречневые...
✓Обзоры муки и ингредиентов
• Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
• Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба...
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
• На остатках закваски: кексы, блины и ...
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
• Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
• Про опары
✓Хлеб на дрожжах
• Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
• Безглютеновый хлеб
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб