Оладьи с бананами. Рancakes with bananas
Идея добавлять в оладьи колечки банана появилась в Тайланде. Вкусно, быстро и просто! - • Оладьи с бананами. Рancakes with bananas
Ингредиенты:
кефир - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
сахар - 4 ст.л.
1/4 ч.л. соды погасить уксусом
мука - 1 ст.
банан - 1 шт.
масло подсолнечное для жарки.
В кефир добавить яйцо, соль, сахар, соду (погасить уксусом), всё перемешать, добавить муку и вымесить всё в однородную массу. Банан очистить, нарезать кольцами. На разогретую сковороду добавить масло подсолнечное, выложить столовой ложкой тесто, сверху положить колечки банана. Обжарить с обеих сторон по 0,5-1 минуте. Подавать со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой либо с мёдом.
Приятного аппетита!
Не забываем подписываться на мой канал - / @ТворческаястраничкаРАДУГА