Gratinated eggs - easy recipe
Uova gratinate
INGREDIENTI:
Uova sode 4
Cipolle 350 g
Peperone giallo 250 g
Pomodori tondi 400 g ( ne servono 8 fette)
Emmental 200 g
Paprika q.b.
Prezzemolo 1 ciuffo
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio evo q.b.
INGREDIANTS:
Boiled eggs 4
Onions 350 g
Yellow pepper 250 g
400g round tomatoes (8 slices needed)
Emmental 200 g
Paprika to taste
1 sprig parsley
Salt to taste.
Pepper as needed.
Extra virgin olive oil to taste
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