Оладьи на кефире. Оладушки пышные и не жирные. Как у бабушки.
#оладьи #оладушки #оладьирецепт #оладьинакефире #пышныеоладьи
Рецепт:
Теплый кефир- 250мл(большой стакан)
Мука-250гр (большой стакан)
Соль-1/2ч.л
Сахар- 2ст.л
Сода-1ч.л
Ванильный сахар-1п.
Главное:
Кефир должен быть тёплым.
Муку с содой добавляем в конце и мешаем в одном направлении.
Оставляем на 5-10 мин., после мешать нельзя, сразу жарим.
Жарим на медленном огне.