Этот рецепт подходит как для бургеров, так и в качестве самостоятельного сытного блюда с дымком.
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 1 кг
Мозговые кости - 600 гр
Вода - 150 мл
Соль
Перец
Кориандр
Зира
Мускатный орех
Яичный желток - 5 шт
За грилями вам сюда:
https://big-green-egg.com.ua
и сюда
https://mygrill.com.ua
По промокоду "Кононов" вас уже ждут приятные сюрпризы.