#shorts
Інгредієнти:
Рис 1.ст.
Вода 2.5.стакана
Рисовий оцет 25мл.
Цукор 1.ч.л
Сіль 0.5.ч.л
Риба форель слабосолена 150гр.
Огірок 1шт.
Авокадо 1.шт.
Вершковий сир 100гр.
Норі 1листок.
кунжут 1.ч.л.
Спосіб приготування:
1.Рис добре промийте під проточною водою щоб вода стала повністю чистою, залийте водою 2,5 ст. і варіть на повільному вогні 15хв , Зніміть з вогню накрийте кришкою на 10хв.
2. Тим часом підготуємо заправку для риса ,візьмемо рисовий оцет ,цукор, сіль все перемішати та заправити остигнувший рис.
3.Формуємо наш закусочний тортик:
Форму застелити харчовою плівкою, щоб потім було легше діставати торт.
4. На дно викладаємо рибу , дальше рис ,змащуємо вершковим сиром ,огірок +вершковий сир ,авокадо+сир ,зверху накриваємо листком норі ,все накриваємо харчовою плівкою і в холодильник на 2 год.
Дістаємо ,посипаємо кунжутом ріжемо на шматочки і смакуємо .
Бажаю вам смачного!!