계란장조림 / Soy Sauce Braised Egg / 장조림 / 반찬
계란장조림
재료
계란 12개
소고기 500g
꽈리고추 80g
쪽마늘 80g
대파 1/2대
진간장 120g
설탕 1. 5스푼
올리고당 1스푼
맛술 3스푼
물 1. 2L, 소금
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