Gewürz Aufschnitt
Gewürz Aufschnitt, einfach lecker...
Schweinerücken
Auf 1 Liter Wasser 42g Nps oder Kochsalz, 1g Pfeffer, 2g Wacholderbeeren gestoßen,, 0,3g Piment gemahlen, 0,2g Knoblauch, 0,3 Zitronenpulver, 0,1g Zimt
/ michagrabowsky
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